にんにく にんにくの保存は、よくすりおろして冷凍 したりしますが、すりおろさなくても 真ん中の芽の部分をくり抜いて そのまま冷蔵庫に保管しておいても 長持ちするそうです。 家には大量ににんにくがあるので この方法で保存してみようと思います。 PR