にんにく

にんにく卵黄を手作りするため、にんにくを
たくさん用意しました。
簡単に作れるけど、これがけっこうめんどくさい。
でも知人にあげると評判がいいので
がんばって作ることにします。

にんにく

昨日食べたにんにくチャーハンがありえない程
美味しかったのですが、今日はにんにくの
せいで口臭が気になるかも。。
職場で牛乳は飲みにくいので、コーヒーだの
水だの飲みまくってますが、消臭効果は
どうなんだろう。

にんにく

近所のラーメン屋で出している野菜炒めには
にんにくの芽がたくさん入っています。
これがとても美味しくてにんにくの芽が
とてもみずみずしいです。
自分でつくる野菜炒めとは全く違う
のですが、何が違うんだろう。。

にんにく

昨日の夜は久しぶりににんにくラーメンを
食べました。ラーメンの上ににんにくの
芽の炒めたものが乗っています。
昨日は雪が降っていましたが
おかげでとっても温まり良かったです。

にんにく

にんにくって生だとにおいが全然しないのに、
切ったり炒めたりした瞬間ににおいがしますね。
うちのキッチンもにんにくのにおいが
なかなか取れなくて困っています。
におい消しにはパセリがいいらしいので
試してみようと思います。