にんにく

にんにくは野菜の中ではタンパク質が多い
らしい。野菜なのにタンパク質が多いって
珍しいかも。にんにくってすごいですね。

にんにく

豚汁に、にんにくを入れて食べました。
個人的には、にんにくと豚肉を
合わせたものが一番好きです。

にんにく

にんにくを植えるのはだいたい10月頃
だそうです。今頃農家さんで植えてる時期
かな？今年は地震などあったけど
立派なにんにくが育つことを願います。

にんにく

にんにくは平安時代から食べられていたらしい。
一部のお金持ちだけだと思いますが。
にんにくはそんな昔から食べられて
いたんですね。

にんにく

にんにくを使って焼肉のたれを作りました。
りんごと醤油とにんにくを合わせます。
野菜炒めにかけると美味しいので
冷蔵庫に常備しています。